Notre projet

En vue d’offrir un repas chaud par jour aux élèves du Rural, la Fondation SIFCA a, depuis 2016, lancé le projet cantine = 120 repas, », dont le but est de construire et réhabiliter des cantines scolaires en zone rurale.

Afin de pérenniser le fonctionnement de ces cantines, la Fondation installe et forme des groupements agricoles de femmes. Ces dernières, constituées en coopératives et formées à la comptabilité de base et aux techniques agricoles, fournissent une partie de leur production pour l’approvisionnement continu des cantines en vivres.

Ce projet intégré permet de répondre à trois enjeux majeurs :

 
 
  • lutter contre la malnutrition en milieu scolaire rural en offrant un repas riche et varié aux élèves tout au long de l’année scolaire (120 jours ouvrés)
  • Participer à l’autonomisation des femmes rurales en créant des activités génératrices de revenus (la deuxième partie de leur production étant commercialisée sur le marché)
  • Inciter le retour des femmes du Rural aux cultures maraîchères et vivrières et les former aux bonnes pratiques agricoles pour une meilleure productivité